Kulinarisches Märchen - Portorož - Piran

Kulinarisches Märchen

Man sagt, dass sich das Leben in Istrien um (gutes) Essen dreht. Und es ist wahr. Salz, Olivenöl, reichhaltige Weine, frisches Obst und Gemüse sowie Oliven, Meeresfrüchte... All dies findet seinen Weg auf die Teller unseres fabelhaften kulinarischen Landes. Sie können istrische Geschmäcke durch Erlebnisse, Veranstaltungen oder Gourmet-Abenteuer entdecken. Prüfen Sie, durch welche!  


Kulinarische Erlebnisse

Möchten Sie die Geschmäcke Istriens auf eine andere Art und Weise erleben? Sie können sie in historischem Ambiente entdecken, wir entführen Sie auch in die Vergangenheit oder aufs Land, inmitten unberührter Natur. Sie möchten lieber ans Meer? Nichts leichter als das, Gourmet-Genüsse erwarten Sie auf Schritt und Tritt. Wählen Sie Ihre bevorzugte Art, sich mit einem der Erlebnisse zu verwöhnen.


Traumhaftes Erlebnis im Kerzenlicht

Traumhaftes Erlebnis im Kerzenlicht

Das 5-Sterne-Erlebnis: Eine Kombination der Schönheit der historischen Kulisse des Standzentrums von Koper, der hervorragenden kulinarischen Küche und die Geheimnisse des Lebens im Mittelalter, zaubert eine traumhafte Reise in die Vergangenheit herbei.
Römische Geschmäcke unter den Sternen

Römische Geschmäcke unter den Sternen

Verwandeln Sie sich in die Römer und begeben Sie sich auf einen idyllischen Ort direkt am Meer, wo einst eine römische Strandvilla stand, auf eine hedonistische Reise in die Vergangenheit. Überlassen Sie sich dem Villicus und entdecken Sie die Freuden des römischen Lebens.
Vintage kulinarisches Erlebnis Lisjak

Vintage kulinarisches Erlebnis Lisjak

Begeben Sie sich in Begleitung von Mitgliedern der Familie Lisjak, die auch Ölbauern sind, auf eine Bildungsreise auf den Spuren alter autochthoner Olivensorten, die an den schönsten Aussichtspunkten der slowenischen Küste und des istrischen Landes wachsen.
Spezieller Fischzubereitungsworkshop mit Irena Fonda

Spezieller Fischzubereitungsworkshop mit Irena Fonda

Beim Kochworkshop mit Irena Fonda in der magischen Umgebung des Fischgartens Fonda, direkt am Meer und nur einen Steinwurf von den Salinen von Sečovlje entfernt, lernen Sie in einer kleinen Gruppe alles, was Sie wissen müssen, um ein Experte in der Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten zu werden.
COB-Erlebnis im Kleinen

COB-Erlebnis im Kleinen

Erweitern Sie Ihren kulinarischen Horizont. Wir nehmen Sie mit auf eine kleine Reise durch unser Land, Kultur und bringen Ihnen unsere Lebensweise durch die Kulinarik näher.

Aktiv und gourmet

Passt gutes Essen erst nach Bewegung in der Natur? Nichts ist einfacher, im slowenischen Istrien ist alles möglich! Lernen Sie die versteckten Ecken des Landes kennen und lauschen Sie den Geschichten der Einheimischen. Lassen Sie sich von typisch istrischen Gerichten verwöhnen, die Sie auch selbst zubereiten können – natürlich unter den wachsamen Augen unserer Meister. Entdecken Sie das Lokale - aktiv und gourmet.


Trüffeljagd

Trüffeljagd

Erkunden Sie die versteckten Ecken der istrischen Wälder und suchen Sie in Begleitung erfahrener Trüffeljäger und ihrer Hunde nach dieser duftenden Knolle. Gönnen Sie sich nach erfolgreicher Jagd ein kulinarisches Abenteuer mit Trüffeln, in Begleitung von einem edlen istrischen Tropfen.
Kulinarisches Trekking-Abenteuer

Kulinarisches Trekking-Abenteuer

Ziehen Sie Ihre Wanderschuhe an und wandern Sie mit uns durch die idyllischen Dörfer, die fernab vom Alltagstrubel versteckt sind. Unterwegs bereiten wir viele kulinarische Überraschungen und lustige Begegnungen mit den Einheimischen vor!
Gourmet Oliventouren

Gourmet Oliventouren

Wir laden Sie in das Hinterland von Piran ein, wo Sie frisch angebaute Köstlichkeiten im Olivenhain über dem Landschaftspark Sečoveljske Soline probieren, die Geheimnisse der Verkostung von mehrfach preisgekröntem Bio-Olivenöl entdecken und den Blick auf die Sečoveljske Soline genießen können.
Entlang der Weinstraße mit dem Weinbus

Entlang der Weinstraße mit dem Weinbus

Wählen Sie eines der drei Erlebnistouren, die Ihnen das Dorf Marezige und das Land Refosco näher bringen.
Besichtigung des jahrhundertealten Weinbergs und Verkostung

Besichtigung des jahrhundertealten Weinbergs und Verkostung

Besuchen Sie den ältesten Weinberg und Boutique-Weinkeller von Vili Bržan in Marezige. Mit einem wunderbaren Blick auf die Bucht von Koper und die Bucht von Triest lernen Sie das Hof, ein Stück istrischer Geschichte, kennen und verbringen schöne Momente im Weinkeller.

Kulinarische events

Bei kulinarischen Veranstaltungen versammeln wir nur das Beste aus Istrien an einem Ort, um jeden Geschmack zufruedenzustellen. Sie bevorzugen Meeresfrüchte, Fleisch, frisch, saisonal und gesund? Werden Sie eher von süßen Sünden und einem Glas istrischer Edeltropfen verführt? Lernen Sie die „echten“ istrischen Geschmäcker kennen und überlassen Sie sich der Freude auf den istrischen Veranstaltungen. 


Altroke Istra Gourmet Festival

Altroke Istra Gourmet Festival

Das Altroke Istria Gourmet Festival ist eine großartige Gelegenheit, die istrische Küche zu probieren. Es handelt sich um eine Reihe von Veranstaltungen, die in Koper und in verschiedenen Orten seines Hinderlandes stattfinden.
Geschmackspier

Geschmackspier

Kulinarisches Geschehen im Stil von „Streetfood“ an dem Nordpier zeichnet sich durch ein hervorragendes eno-gastronomisches Angebot von Izola und Umgebung aus. Auf dem Geschmackspier haben Sie die Möglichkeit, istrische Geschmäcke an einem Ort zu probieren.
Süßes Istrien

Süßes Istrien

Das internationale Festival der Desserts und süßen Produkten Süßes Istrien ist eine großartige Gelegenheit, praktisch alles, was mit der Welt der Süßigkeiten zu tun hat, nur einen Schritt vom Meer kennenzulernen.

Weiter anschauen