Wenn sich der Himmel langsam mit dem Meer vereint und die Abendstille die Stadt umhüllt, verwandelt sich Portorož für eine Nacht in eine ganz besondere Bühne. Der Pier – normalerweise ein Ort für Spaziergänger und Wellen – wird am 16. August zum Schauplatz eines Erlebnisses, das Kulinarik, Emotionen und Symbolik vereint.
Obsession Red ist kein gewöhnliches Dinner, sondern ein Erlebnis – eine Geschichte in fünf Gängen, ausgewählten Weinen und einer Atmosphäre, die man nur am Meer unter Sternenhimmel erleben kann.
Für unvergessliche Geschmacksmomente sorgen Filip Matjaž, Michelin-Stern-gekrönter Chefkoch des Restaurants COB, und Kristian Zule, ein junger, talentierter Koch aus der Stara Gostilna – Vecchia Osteriain Piran.
Jeder Gang ist wie ein Rosenblatt – sanft entfaltet, mit Feingefühl kreiert und verbunden durch den roten Faden des Abends. Die Farbe Rot steht im Mittelpunkt – ein Symbol für innere Stärke, Liebe, Leidenschaft und das Streben nach Außergewöhnlichem.
Beginn des Dinners: 20:00 Uhr.
Der Pier ist vollständig für die Öffentlichkeit gesperrt.
Dresscode: Rot.
Organisator: Tourismusverband Portorož

