Quando il cielo si fonde lentamente con il mare e la sera avvolge la città in silenzio, Portorose si trasforma per una notte in un palcoscenico unico. Il molo, solitamente riservato ai passanti e alle onde, il 16 agosto diventerà il teatro di un’esperienza che unirà gastronomia, emozionie simbolismo.
La cena Obsession Red non è solo un evento gastronomico, ma un’esperienza – una storia scritta in cinque portate, vini selezionati e un’atmosfera che si può vivere solo in riva al mare, sotto le stelle.
A firmare i sapori indimenticabili della serata saranno Filip Matjaž, chef del ristorante COB e premiato con la stella Michelin, e Kristian Zule, giovane e talentuoso chef della Stara Gostilna – Vecchia Osteriadi Pirano. Ogni piatto sarà come un petalo di rosa – delicatamente svelato, attentamente pensato e legato al filo rosso della serata.
Il colore rosso sarà al centro – simbolo di forza interiore, amore, passione e ricerca dell’eccellenza.
Inizio della cena: ore 20.00. Il molo sarà completamente chiuso al pubblico.
Location: terzo molo in legno da Pirano verso Portorose.
Dress code: rosso.
Organizzatore: Ente per il turismo Portorose
