La cucina istriana - Portorose e Pirano

La cucina istriana

I ristoranti con cucina istriana

Pasta al sugo di pomodoro, fusi - pasta istriana- coi tartufi, fritaja (uova strapazzate) con gli asparagi, bobiči (minestra di mais), baccalà in bianco o in rosso, fritole (frittelle), crostoli e altre specialità. Avete già assaggiato qualcuna delle numerose tradizionali bontà istriane? Possiamo descriverle qualora non le conosciate, ma temiamo non riuscirete a farvene una giusta idea. Cercate quindi i luoghi adatti in cui assaggiare piatti ricchi di tradizione e di autentici sapori del luogo.

La Bottega Dei Sapori

Siamo un piccolo ristorante familiare dove il cibo è preparato dai prodotti freschi e locali, ispirati alla tipica cucina istriana.


Kajuhova 12, Piran
+386 (0)5 992 04 74
labottegapirano@gmail.com
Istrian bistro & Tapas bar
Lasciatevi conquistare dalla diversità in una location ideale, nel centro di Portorose. I colori degli stuzzichini fanno allegria e donano benessere.
Obala 33, 6320 Portorož
+386 (0)5 692 90 01
booking@lifeclass.net
https://www.lifeclass.net/it/gastronomia/ristoranti/istrian-bistro-tapas-bar/
Osteria "PRI MARI"
Oltre alle prelibatezze a base di pesce offriamo volentieri ai commensali piatti particolari della cucina istriana e veneta, preparati secondo le ricette delle nostre nonne.
Dantejeva ulica 17, 6330 Piran
+386 41 616 488
http://www.primari-piran.com/