Solinarski praznik ob prazniku sv. Jurija

SOLINARSKI PRAZNIK OB PRAZNIKU SV. JURIJA

Mesto Piran ima bogato zgodovino, tesno prepleteno s solinarstvom, ki je stoletja oblikovalo njegov gospodarski in kulturni razvoj. Soline v bližini mesta, zlasti Sečoveljske in Strunjanske, so bile ključne za trgovino in blaginjo mesta. Sol je bila dragocena dobrina, imenovana tudi “belo zlato”, in je Pirančane povezovala z Beneško republiko. Danes solinarstvo ohranjajo tradicionalne metode pridobivanja, sol pa je zaščitena kot vrhunski lokalni proizvod.

Prireditev »Solinarski praznik« je eden najpomembnejših poklonov zgodovini in identiteti mesta ter njegovim prebivalcem. In ker so leta 1343 Pirančani za zavetnika izbrali sv. Jurija, ki je, sodeč po legendi, mesto in meščane rešil pred katastrofalnim neurjem, se prireditev pred začetkom solinarske sezone imenuje »Solinarski praznik ob prazniku sv. Jurija«.

Solinarska sezona se je končala okoli goda sv. Jerneja, 24. avgusta, ko so se po sveti maši v zahvalo za letino, solinarske družine počasi vračale na svoje domove.

 »Pirančani in Pirančanke se s praznikom želimo pokloniti vsem, ki so na kakršenkoli način del te tisočletne zgodbe. Vse obiskovalce svojega srednjeveškega mesta pa želimo seznaniti s tem, kako pomembna in neprecenljiva sta solinarstvo in sobivanje z morjem. Le poučeni in ozaveščeni bodo to dediščino ohranjali naprej. Ne pozabite, v vsakem zrnu piranske soli, ki ga uporabite, se zrcali delček naše duše in zgodovine «. Slobodan Simič Sime

Več o programu sledi kmalu.