In occasione del 200° anniversario dell’inizio della costruzione del celebre magazzino del sale Grando, vi invitiamo all’inaugurazione di una mostra che racconta il ricco patrimonio della tradizione salinara di Pirano e il ruolo dei magazzini del sale nello sviluppo economico della città e dell’intera area dell’Alto Adriatico.
La mostra accompagna i visitatori attraverso la storia della produzione del sale, dalle origini medievali e dal monopolio veneziano sul commercio del sale fino allo sviluppo delle saline di Pirano, al trasporto e allo stoccaggio del sale e alla formazione del paesaggio culturale che il sale ha contribuito a modellare per secoli. Un’attenzione particolare è dedicata alla nascita del magazzino Grando, uno dei più grandi magazzini del sale della costa orientale dell’Adriatico, la cui costruzione iniziò nel 1824 nell’area di Fizina presso Portorose.
Attraverso progetti d’archivio, documenti storici, materiale cartografico e fotografie, la mostra presenta la progettazione, la costruzione e il successivo sviluppo del magazzino, nonché la sua importanza per la conservazione e il commercio del sale durante il periodo austriaco. La mostra sottolinea inoltre l’importanza della tutela del paesaggio culturale delle saline, che rappresenta ancora oggi uno degli elementi più preziosi dell’identità locale.
La mostra rende omaggio alle generazioni di salinari, armatori, magazzinieri e a tutti coloro che con il loro lavoro hanno contribuito a creare la storia dell’“oro bianco” e a segnare lo sviluppo di Pirano, Portorose e dell’intera Istria.
