Sapevate che il cachi è chiamato anche la “mela d’oro”? Scoprite la magia del cachi alla 23ª Festa del Cachi a Strugnano!
L’evento celebra la bellezza e la biodiversità del paesaggio istriano, che nei tramonti autunnali trova ispirazione nei caldi colori dei succosi cachi. Trascorrete una giornata ricca di attività, divertimento e degustazioni di prodotti locali.
Alla tradizionale manifestazione di Strugnano potrete gustare cachi freschi, deliziose creazioni culinarie a base dei frutti locali e autentici piatti mediterranei. Il programma prevede visite guidate alle saline di Strugnano, interessanti laboratori sulla coltivazione e sull’uso del cachi, mostre artistiche, una gara per il più grande cachi di Strugnano e un ricco programma culturale e di intrattenimento!
PROGRAMMA:
VENERDÌ, 13 NOVEMBRE
09.00 – 17.00
Visita gratuita della mostra “Parco del mare”, presso il centro visite del Parco naturale di Strugnano alle Saline di Strugnano (Strugnano 152).
10.00 – 16.:00
Mercatino dei cachi e di altre prelibatezze
Presentazione della Famiglia dei Salinari della Comunità degli Italiani “Giuseppe Tartini” Pirano.
11.00
Inaugurazione solenne della festa e benedizione dei cachi.
14.00 – 15.00
Visita guidata delle Saline di Strugnano (punto di ritrovo: centro visite del Parco naturale di Strugnano, Strugnano 152). In caso di maltempo l’evento è annullato.
15:00 – 16:30
Conferenza del dott. Rade Cossutta: Patrimonio linguistico e culturale della pesca nel golfo di Trieste e nell’Istria slovena.
16:30 – 18:00
Tavola rotonda: Le saline di Strugnano nel corso del tempo, con la presentazione in anteprima di un cortometraggio.
17.00
Gara per il cachi strugnanese più grande.
18.00
Incontro dei concittadini in occasione della festa locale in compagnia del coro di voci bianche “Voci bianche” di Verteneglio e della klapa “Castrum Veneris” di Castelvenere.
SABATO, 14 NOVEMBRE
09.00 – 17.00
Visita gratuita della mostra “Parco del mare” presso il centro visite del Parco naturale di Strugnano alle Saline di Strugnano (Strugnano 152).
09.00 – 10.00
Visita guidata delle Saline di Strugnano (punto di ritrovo: centro visite del Parco naturale di Strugnano, Strugnano 152). In caso di maltempo l’evento è annullato.
10.00 – 16.00
Mercatino dei cachi e di altre prelibatezze
Presentazione della Famiglia dei Salinari della Comunità degli Italiani “Giuseppe Tartini” Pirano.
15:00
Conferenza presso l’Hotel Krka Talaso Strugnano
“Tecnologia di coltivazione del cachi”
KGZS Istituto Nova Gorica – KSS Capodistria. Relatrice: mag. Urška Klančar, specialista in frutticoltura.
15:45
Conferenza presso l’Hotel Krka Talaso Strugnano
“Trasformazione del cachi”
KGZS Istituto Nova Gorica – KSS Capodistria. Relatrice: mag. Urška Klančar, specialista in frutticoltura.
18:00
Programma di intrattenimento con il gruppo Istrski fantje.
DOMENICA, 15 NOVEMBRE
09.00
Santa Messa (nel tendone).
09.00 – 17.00
Visita gratuita della mostra “Parco del mare”, presso il centro visite del Parco naturale di Strugnano alle Saline di Strugnano (Strugnano 152).
10.00 – 16.00
Mercatino dei cachi e di altre prelibatezze.
12.00 – 16.00
Incontro di fisarmonicisti (quota di partecipazione 10,00 EUR inclusi pranzo e attestato).
Espongono nella tenda: l’asilo Morje Lucija, sezione di Strugnano, l’asilo La Coccinella di Pirano, sezione di Strugnano, Scuola elementare Lucia, sezione di Strugnano, Centro di abilitazione Elvira Vatovec di Strugnano e il gruppo di pittura della Comunità degli italiani Giuseppe Tartini di Pirano.
Organizzatore: Associazione Turistica Solinar Strugnano
