Rosengarten-Monat Portorož - Portorož

Gaumenfreuden begleitet von der Rose von Portorož

Vom 15. Mai bis zum 15. Juni 2025 stehen Portorož und Piran wieder ganz im Zeichen von Rosen und Roséweinen. Die lokalen kulinarischen Anbieter bieten spezielle Degustationsmenüs an, die von Rosen und Roséweinen begleitet werden.

Sehen Sie sich die Liste der Anbieter an.

Café Central

Rosalina

Monoportion mit Mandelbiskuit, weißer Schokoladen- und Rosencreme und rotem Fruchtkern.

Rose Portorose

Cocktail mit Rose, Erdbeere, weißem Rum, Triple Sec Likör, Zitronensirup und Capris Cuvée Schaumwein.

Bruschetta

Bruschetta mit Oliven, Orangenpastete, Zitronengel mit Rose und marinierter Melone.

Öffnungszeiten: Täglich von 8.00 bis 22.00 Uhr

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Mersii

Portorosé und Rosen

Portorosé-Wein aus dem Mahnič-Keller und Rosen

Zitrone und Rose

Pfirsich mit Rose

Weiße Schokolade mit hausgemachtem Rosenbelag

Öffnungszeiten: Freitag, Samstag, Sonntag von 11.00 bis 21.00 Uhr

Mehr Informationen über die Eisdiele

Piran Art

Als Vorspeise

Gartensalat mit Rosen

Eine frische Mischung aus Gemüse, Gurken, Tomaten und Samen, leicht gewürzt mit einer Rosenvinaigrette und garniert mit Blütenblättern.

Rosenherz

Hausgemachte Nudeln in seidiger Rosencreme

Goldene Nudelstreifen umhüllt von einer seidigen Kokos-Rosencreme mit einem zarten Hauch von Zitronenschale und frischen Kräutern.

Süßer Abschied

Rosen-Pistazien-Gelato

Eine samtige Kokosnussbasis, verwoben mit dem zarten Aroma von Rosen und knusprig gerösteten Pistazien - ein sanfter Hauch von Sommer.

Pink Latte

Sanft aufgeschäumte Milch, leicht gefärbt mit Espresso und zart duftend mit Rose - cremiger Genuss in drei eleganten Schichten.

Ein Glas Roséwein

Ein eleganter, frischer und blumiger Wein, der den Gaumen mit einem Hauch von Sommer umschmeichelt.

Kontakt für Reservierungen: info@piranart.com, 00386 51 383 082

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Weinladen des Hotels Piran

Rosé Classic 2022
Weingut Rodica, Truške, Slowenisch Istrien

Rosé Rosa 2023
Weingut Klen'Art, Plavje, slowenisches Istrien

Evin Rosé 2023 (Bronze Decanter Award 2024)
Winzer Bordon, Dekani, Slowenisch Istrien

Rosé Capris Primavero 2022
Weingut Vinakoper, Slowenisch Istrien

Rosé 2022
Weinkellerei Santomas, Šmarje pri Kopru, Slowenisch Istrien

Öffnungszeiten: Dienstag-Samstag von 14.00 bis 21.00 Uhr und Sonntag von 10.00 bis 17.00 Uhr

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Rizibizi

Thunfisch-Tatar mit Traubencreme und Wasabi
Floridia Sanabor

Brennnessel-Spaghetti mit Wildspargel und Kabeljau

Rosé Stegovec

Filet vom Piraner Wolfsbarsch mit Trüffeln
Rosé Klenart

Dessert des Küchenchefs
Portorose Mahnič

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