Portorož, 10. Dezember 2019 Sind Sie bereit für einen unvergesslichen, glamourösen Abend? Auf dem Sektfestival warten am 26. Dezember erstklassige Sekte aus 5 Ländern auf Sie.
1. Erstklassige Auswahl goldener Sektperlen aus
fünf Ländern
Im festlichen
Portorož werden neben Weihnachtslichtern auch goldene Sektperlen funkeln. Das Sektfestival stellt schon das achte Jahr
nacheinander erstklassige Sekt- und Champagnerhersteller aus Slowenien,
Kroatien, Italien, Österreich und Frankreich vor. Im glamourösen
Kristallsaal im Hotel Kempinski Palace in Portorož kann man am 26. Dezember die besten Sektperlen aus
35 Kellern verkosten. Besucher können zwischen über hundert Sektproben aus
Weiß- und Rotwein und Rosé wählen, die nach der klassischen oder der
Charmat-Methode vorbereitet werden. Für ein perfektes Erlebnis können Sie auf
dem Festival auch echten Champagner aus der französischen Region Champagne
probieren – wie geschaffen für einen glamourösen Abend vor dem Neujahr. Das
feierliche Programm findet im prächtigen Park vor dem Hotel statt, wo die
slowenischen Ritter des Weins zusammen mit der Weinkönigin des slowenischen
Istriens Tea Ivačič den besten Sekt von Portorož 2019 küren werden.
2. Raffinierte Kulinarik
Zum guten Sekt passt auch ein raffiniertes Essen. Für luxuriöse
kulinarische Genüsse wird dieses Jahr auf dem Festival mit einem erlesenen
Angebot von französischem Käse gesorgt. Eine Attraktion für Gourmets werden
Austern sein, die mit einem besonderen Messer vor den Gästen geöffnet werden.
Austern wurden schon von den alten Römern vergöttert, mit Gold bezahlt und
waren als Aphrodisiakum bekannt. Kenner essen Austern ohne Ausnahme immer roh
und so werden sie auch auf dem Sektfestival angeboten. Natürlich dürfen auch
istrische kulinarische Klassiker wie Prosciutto und Fusi-Pasta mit Trüffeln
nicht fehlen. Die anspruchsvollsten Gourmets können
sich mit einer speziellen Gourmet-Sektfestival-Eintrittskarte von
Genusskreationen auf dem Gala-Abendessen im angesehensten Hotelrestaurant
Sofija verführen lassen. Der Küchenchef
Marjo Povšnar bereitet ein Menü mit vier Gängen vor und bei jedem Gang wird
auch ein Glas eines ausgewählten Sekts, eines Siegers des Sektfestivals der
vorigen Jahren, kredenzt.
3. Glamouröser Schauplatz
Das Sektfestival
bietet die Möglichkeit für einen Abend ins luxuriöse Ambiente des Hotels
Kempinski Palace Portorož einzutreten, das mit seiner reichen Geschichte eines
der glamourösesten in Slowenien ist. Geben Sie sich der Tradition aus der
Epoche der österreichisch-ungarischen Monarchie hin und überlassen Sie sich
königlichen Genüssen. Trinken Sie ein Glas echten französischen Champagners im
glamourösen Kristallsaal und machen Sie einen Spaziergang entlang der
exklusiven Winkel des Damensalons und des Herrensalons. Das Hotel wurde 1910 erbaut und galt damals als das
schönste und größte Hotel an der Adria, direkt nach dem Hotel Excelsior in
Venedig. Das 5-Sterne Superior Hotel personifiziert eine einzigartige
Kombination des traditionellen und modernen Designs, entworfen vom
französischen Designer Jean-Claude Laville.Vor dem Hotel erstreckt sich der wunderschöne Park, ein Kulturmonument, in dem
im ganzen Dezember ein zauberhafter Weihnachtsmarkt stattfindet. Das Hotel hat
seit seiner Eröffnung regelmäßig viele bekannte Gäste aus Slowenien und aus dem
Ausland, von Hollywood-Schauspielern bis zu weltbekannten Musikern und
Sportlern.
4. Chansons der legendären
Musikdiva
Für die perfekte
Atmosphäre wird mit ihren Chansons und ihrer emotionalen Stimme die legendäre
Tereza Kesovija sorgen. Sie wird im Freien auftreten, im Park des Hotels
Kempinski Palace Portorož, und wird ihre bekanntesten Musikstücken aus ihrem
reichen Schaffenswerk vortragen. Ihre Vorführungen sprühen vor Energie und Gefühlen, was auch
der Grund ist, warum Tereza schon 60 Jahre lang auf dem Thron der Musikszene
sitzt.
5. Sekt mit Gin
Wussten Sie, dass
sich Sekt wunderbar mit Gin kombinieren lässt? Probieren Sie diesen
ausgezeichneten Cocktail, der von dem slowenischen Schauspieler Rado Mulej
gemixt wird. Auf dem Sektfestival wird er seinen Gin GiniBee vorstellen, der
sich eines besonderen Geschmacks rühmt, weil bei der Zusammenstellung jede
sechste Wacholderbeere in Honig von slowenischen Bienen getaucht wird. Eine
originelle poetische Note geben dem Getränk ein Lindenblatt, Rosen, Ingwer,
Orange, Gurke, Zitrone und Koriander. Rado wird diesmal Gin mit Sekt kombinieren
und so einen eleganten Cocktail-Klassiker erzeugen - French 75, der wie gemacht
für eine glamouröse Atmosphäre ist.
Eintrittskarten für das 8. Sektfestival stehen
schon zur Verfügung
Eintrittskarten für das 8. Sektfestival stehen schon auf der
Webseite des Sektfestivals www.sparklingwinefestival.com und in den Tourismus-Informationszentralen Portorož und Piran zur Verfügung.
Das Konzert im Park ist eintrittsfrei.
Anhänge:
Foto 1: Auf dem
Festival können Sie Ihren allerliebsten Sekt auswählen. (Foto: Jaka Ivančič)
Foto 2:
Raffinierte kulinarische Genüsse werden mit einem Glas ausgezeichneten Sekts
vollendet. (Foto: Ivan Pisar Vanč)
Foto 3: Das wunderschöne
Ambiente des Hotels Kempinski Palace Portorož ist wie gemacht für eine
Kostprobe eines ausgewählten Sekts. (Foto: Hotel Kempinski Palace, Portorož
Foto 4: Die legendäre Tereza Kesovija wird mit ihren Chansons und ihrer
emotionellen Stimme für eine perfekte Atmosphäre sorgen.
Foto 5: Möchten Sie wissen, wie der
beliebte Schauspieler Rado Mulej Sekt kombiniert?