Il Lungo mare dei sapori è un evento gastronomico diurno-serale sul mare a Portorož e Pirano, dove passeggiando tra gli stand si presentano chef locali, vignaioli e altri produttori con una variegata offerta di piatti e bevande.
In un unico luogo riunisce i sapori istriani, approcci culinari contemporanei e momenti di relax sul mare. È un’esperienza gastronomica che racconta la destinazione attraverso il cibo, le persone e l’atmosfera.
Sabato 25 aprile 2026, dalle 12.00 alle 18.00, si svolgerà in Piazza del Pescatore a Pirano, nell’ambito della Festa dei Salinai. Il tema sarà dedicato ai piatti di mare, con particolare attenzione al pesce fresco, ai frutti di mare e alle interpretazioni dei sapori dell’Alto Adriatico.
Organizzatore: Ente per il turismo Portorose con il sostegno del Comune di Piran e dell’Avditorij Portorož – Portorose
