Il progetto promuove la tutela, la conservazione e la trasmissione della tradizione gastronomica legata alle saline e racconta il profondo legame tra l’uomo, il paesaggio e il mare.
Unitevi a noi per riscoprire i sapori autentici del passato.
In collaborazione con il gruppo etnografico La famea dei salineri.
Organizzatore: Comunità degli Italiani “Giuseppe Tartini”, Comunità Autogestita della Nazionalità Italiana di Pirano, Museo del Mare “Sergej Mašera” Pirano, Parco Paesaggistico di Strugnano, Muzofil / Patrocinio: Comune di Pirano
