28. 5. 2024
Portorose, una bellissima città costiera slovena, ha un nome che potrebbe essere associato al "porto dei fiori", ma l'origine storica del nome è in realtà legata alla chiesa di Sancta Maria Roxe / Santa Maria delle Rose, che un tempo abbelliva la zona di Bernardin.
Già nel 1251, questa chiesa era un simbolo importante, poiché il nome Portus sanctae Mariae de Rosa fu menzionato per la prima volta nei documenti storici. Tuttavia, con il boom turistico del XIX secolo, il nome si trasformò nella versione più moderna e tuttora consolidata di Portorož. Nonostante ciò, la città non ha perso il suo legame simbolico con le rose, che sono gradualmente diventate un simbolo iconico della città.
La Rosa di Portorose
La rosa di Portorse (KO 00-0939-10) è una specie ben nota di floribunda, distinta per la sua crescita eretta e i suoi fiori in grappoli. Crescendo tra i 60 e gli 80 cm, ha una crescita vigorosa e un fogliame verde scuro. I suoi vibranti fiori arancioni diventano gradualmente gialli e poi rosa pallido durante la fioritura.
Thomas Proll, un allevatore dell'azienda tedesca Kordes, ha selezionato questa particolare specie tra circa 400.000 prove nel corso degli anni, e fu ufficialmente registrata nel 2012. Questo ha conferito al nome Portorož protezione nel Registro delle Piante.
In contatto con la natura e la cultura
Oggi, Portorose non è solo una destinazione turistica, ma un luogo dove bellezze storiche, culturali e naturali si intrecciano. Le rose, che sono diventate il simbolo di questa città costiera, giocano un ruolo cruciale non solo nell'orticoltura locale ma anche nella sua cultura e arte.
Nel corso degli anni, molti artisti e poeti hanno trovato ispirazione nella bellezza delle rose di Portorose, evidenziandone l'importanza sia in Slovenia che a livello internazionale. Festival come il Mese della Rosa di Portorose rafforzano ulteriormente questa connessione, fondendo l'estetica delle rose con la ricca cultura culinaria e vinicola della regionese
Delizie gourmet accompagnate dalle Rose di Portorose
Quest'anno, dal 15 maggio al 15 giugno 2025, Portorose e Pirano ospiteranno il Mese della Rosa di Portorose. Durante questo periodo, selezionati ristoranti e caffè locali offriranno menù degustazione speciali con piatti e bevande aromatizzati alla rosa, accompagnati da vini rosé.
Annunceremo presto i ristoranti e i caffè partecipanti. Restate sintonizzati!
La Rosa di Portorose simboleggia non solo bellezza e raffinatezza, ma costituisce anche una parte integrante del patrimonio culturale della città. Visitare Portorose durante il Mese della Rosa di Portorose offre un'opportunità unica per i visitatori di immergersi nella ricca storia della città e gustare esperienze culinarie esclusive.
Questa meravigliosa tradizione invita sia i residenti che i visitatori da tutto il mondo a scoprire e celebrare la bellezza che Portorose ha da offrire. Siete calorosamente benvenuti!