Na
majhni ekološki oljkarski kmetiji vam bo družina opisala življenje v istrskem
zaselku, vse po trajnostnih načelih. Spoznali boste raznovrstnost dejavnosti ─ kmetijstvo, turizem,
izobraževanje, raziskovanje. Biolog Jani vam bo predstavil oljko, oljčnik, dela
v oljčniku v smislu ohranjanja vrstne pestrosti ter zmanjševanja pritiska na
okolje in na preprost način osnovne pojme s področja ekologije.