Podobno kot Grando je bilo tudi skladišče Monfort solni skladišče, ki izvira iz prve polovice 19. stoletja.

Zgodovinsko gledano so bila ta skladišča pomembna za solinarje, saj so ob koncu sezone pobiranja soli v njih shranjevali letni pridelek.

Nahaja se v bližini Granda in je bilo preurejeno, da služi kot prizorišče za razstavljanje umetniških zbirk Pomorskega muzeja, gostovanje številnih sodobnih umetniških razstav ter omogočanje različnih lokalnih in mednarodnih dogodkov.

Skladišče Monfort lahko sprejme do 200 udeležencev.