Priznano olje avtohtonih piranskih oljk
Piransko zaledje je pravi raj za oljkarstvo. Tukaj rastejo številne avtohtone sorte oljk, kot so piranska komuna ali rosulja, piranska žižula, piranski zmartel ali mortino, piranska štorta, piranska mata, piranska črnica in piranska buga. Veličastne lepotice lahko občudujete tudi v parku Forma Viva pri Portorožu. Zaradi specifičnih podnebnih razmer na tem območju je istrsko oljčno olje znano po svojem posebnem okusu tudi izven meja.