Refošk in malvazija, dve tipični istrski vini. Katero je boljše? Odgovore bomo iskali pri znamenitih istrskih vinogradnikih, kjer bomo spoznali različne načine vzgoje vinske trte ter pridelave in predelave grozdja. Vsak ima svoj način kletarjenja pa vendar so vsa njihova vina vrhunska. Vsem pa je skupno, da so se med prvimi podali na pot ekološke pridelave, danes pa so med največjimi.