Na stojnicah se bo predstavljalo več kot 100 različnih
ponudnikov sladkih izdelkov tako iz slovenske Istre kot tudi z drugih koncev
Slovenije, pa tudi iz tujine. Sladke dobrote bo, enako kot minula leta, mogoče
okušati v zameno za degustacijske kupone, ki jih bo možno kupiti na info točkah
neposredno na prireditvi, cena paketa 4 degustacijskih kuponov pa tudi letos
znaša 2 evra. Sicer pa bo izdelke, ki vam bodo resnično všeč, v večjih
količinah možno nakupiti neposredno pri ponudnikih na stojnicah. Med več kot
300 različnimi sladkimi pregrehami bo mogoče premierno okusiti tudi posebno,
sicer brezglutensko, sladico Carpaccio500, ki so jo v koprski Kavarni Triglav
pripravili ob Carpacciovem letu, ki ga letos obeležujejo v Kopru, pa tudi torto Fetiche patisserie z imenom Fujiyama, ki je zmagala na
natečaju Sladke Istre in tako prejela naziv Naj torta Sladke Istre 2016 in
Najizvirnejšo sladico Istre, za katero so letos razglasili pralino s
paradižnikom, rožmarinom in solnim cvetom, ki so jo pripravili v Čokoladnici
Tramontana. Prav tako boste lahko okusili sladko vino Likor, 2011 Kmetije
Mahnič, ki je letos prejelo naziv Muškat Sladke Istre 2016.
Sladka Istra tudi letos z dobrodelno noto
Tudi letošnja Sladka Istra bo imela prizvok dobrodelnosti. V
sklopu prireditve bodo v sodelovanju z generalnim medijskim pokroviteljem
prireditve, Radiem Capris, podjetjem Studio Gorenje Koper in zlatim
pokroviteljem Sladke Istre – Agrario Koper, ki bo zagotovila sestavine za peko,
pripravili dobrodelno Palačinkarijo – Poglej, kdo peče! Tako bodo v soboto,
17., in nedeljo, 18. septembra, ob 11. in 16. uri, nekateri znani obrazi pekli
palačinke in jih občinstvu nudili v prodajo v zameno za degustacijske kupončke.
Njihov izkupiček pa bodo skupaj s sredstvi, ki jih bodo zbrali na dobrodelni
stojnici Mestne občine Koper, namenili Centru Sonček Koper. Kuharski predpasnik
na dobrodelni Palačinkariji si bodo nadeli Marko Jovanović in Mirela Lapanović,
sicer poznana obraza iz resničnostnega šova Big Brother Slovenija, olimpijec
Vasilij Žbogar in priljubljen lik Avguština iz serije Ena žlahtna štorija
Primož Forte, kajakašica Špela Ponomarenko Janić, glasbenik in radijski
voditelj Žiga Rustja ter šefinja državnega protokola Ksenija Benedetti s
soprogom, priznanim igralcem Borisom Cavazzo. Kot pomoč in podpora pa se bodo
estradnikom pridružili tudi izžrebani poslušalci Radia Capris.
Razgiban program za vse okuse
Sladka Istra bo tudi letos ponudila veliko več kot le
uživanje ob sladkih dobrotah. Prireditev bo pospremil bogat spremljevalni
program. Vsi vedoželjni se boste lahko udeležili kuharskih delavnic in vodenih degustacij, ki
se bodo odvijale pod taktirko priznanih kuharskih in slaščičarskih mojstrov,
medtem ko vas bodo priznani vinarji popeljali v sladki svet vin in penin.
Okusne recepte bo z vami delil zmagovalec oddaje MasterChef Darko Klemen,
medtem ko se boste veliko zanimivega lahko naučili na delavnicah mojstra
slaščic Gorazda Potočnika, prepoznane hrvaške slaščičarke Dragice Lukin,
večletnega člana ocenjevalne komisije natečajev Sladke Istre, slaščičarskega
mojstra Naserja Gashija in drugih slaščičarskih ustvarjalcev. Poleg tega si bo
gotovo zanimivo ogledati mojstra Tomaža Kavčiča, ki bo v soboto, med 10. in 13.
uro, kar na avtomobilu pripravil ekskluzivno sladico Mercedes Benz, medtem ko
bo v nedeljo popoldne ekskluzivno Mercedesovo sladico pripravljal večkratni
nagrajenec natečajev Sladke Istre Tomaž Bevčič. Prav tako na prireditvi ne bodo
pozabili na najmlajše obiskovalce, za katere so pripravili zanimiv program z
otroškimi predstavami, delavnicami in celo organiziranim varstvom v angleškem
jeziku, v organizaciji šole angleščine Helen Doron English.
V sklopu prireditve pripravljajo prav posebno srečanje za
vse, ki ste oziroma boste v letošnjem
letu dopolnili 50 let. Tako bo vse letošnje Abrahamovke in Abrahamovce v
nedeljo, ob 10. uri, na Sladki Istri pričakalo sladko presenečenje Radia Capris
in Slaščičarne Renata ter penina iz kleti Vinakoper.
Odlična novost letošnje Sladke Istre bo tudi možnost
brezgotovinskega nakupa degustacijskih kuponov na info točkah prek aplikacije
QL Banke Koper.
Sicer pa bodo na Sladki Istri, kljub temu, da bo prireditev v
dvorani, dobrodošli tudi hišni ljubljenčki s povodci in nagobčniki. Zaradi
varnosti obiskovalcev in razstavljavcev psom brez povodcev in nagobčnikov vstop
na prireditev ne bo omogočen.
Ker se Sladka Istra želi uveljaviti kot trajnostno naravnana
prireditev z 0 oziroma čim manj nepravilno odloženimi odpadki, bosta Mestna
občina Koper in Marjetica Koper obiskovalce in razstavljavce seznanili glede
pravilnega ločevanja odpadkov. V ta namen bo celoten prireditveni prostor
opremljen z mini ekološkimi otoki za pravilno odlaganje vseh vrst odpadkov,
prireditelji pa bodo brezplačno prejeli komplet vrečk in drugih pripomočkov za
dosledno ločevanje odpadkov.
Letošnja Sladka Istra sovpada z Evropskim tednom mobilnosti,
kar pomeni, da bodo mestni in primestni avtobusi v Mestni občini Koper med 16.
in 22. septembrom vozili brezplačno. Tako se bodo vsi, ki živijo v Kopru oziroma v zaledju Mestne občine
Koper, na prireditev lahko pripeljali z brezplačnim avtobusom in se tako
izognili prometni gneči in iskanju parkirišča, poleg tega pa z izbiro javnega
prevoza prispevali k ohranjanju zdravega okolja.
Več na: www.sladka-istra.si