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Si tratta di un evento che regala alla città un’esplosione di profumi e sapori, ovviamente provenienti dal mare, mentre le sue vie e le sue piazze si riempiono di musica. È proprio un’autentica festa mediterranea, durante la quale si esibiscono vari musicisti, si presentano gli usi e i costumi della città, ma è anche una festa all’insegna dello sport e di molto altro ancora. I visitatori possono trovare qualcosa di nuovo ad ogni passo: il battesimo dei rematori, la regata di barche d’epoca, la presentazione delle attrezzature di pesca. Molto divertimento, condito con un pizzico di umorismo istriano e, ovviamente, piatti strapieni di pesce. È questa la ricetta che non smette mai di attrarre in città turisti da tutto il mondo.