Praznik artičok v Strunjanu - Portorož in Piran
SI
Povpraševanje
SI

Dogodki

Na parkirišču v centru Strunjana pred gostilno Pod trto, 26.5. - 27.5.2018, od 10:00 do 17:00 ure
Kulturni dogodek

Praznik artičok v Strunjanu

Pravijo, da ko enkrat poskusiš strunjanske artičoke, ti druge ne teknejo več tako kot prej. V strunjanskih nasadih namreč raste tudi avtohtona, slastna in zdravilna istrska artičoka. Okusite jedi, ki jih bodo na svojevrsten način za vas pripravili domačini, in uživajte v njenih blagodejnih učinkih na vaše zdravje. 

Kot zdravilno rastlino so artičoko začeli uporabljati šele v 20. stoletju. Pospešuje prebavo, spodbuja črevesno floro, čisti jetra, spodbuja delovanje žolča, znižuje holesterol ter spodbuja izločanje vode iz telesa, lajša tudi sindrom razdražljivega črevesa. 88 % artičoke je voda, ostalo pa same koristne snovi - vsebuje vitamine B, C in K, betakaroten, kalcij, folno kislino, kalij, fosfor, magnezij in natrij. Seznam jedi, ki se jih lahko pripravi iz te sredozemske rastline, je dolg: solate, vložene artičoke, artičoke kot dodatek k mesnim omakam, testeninam, picam …Artičoka dopušča domišljiji prosto pot. 


Program:

Sobota, 26. maj 2018

10.00 – 17:00: tržnica artičok in ostalih dobrot

10.00 – 17.00: razstava v Centru Krajinskega parka Strunjan na Strunjanskih solinah

10.00 – 20.00: strunjanske kulinarične dobrote

10.00 - 11.00: sprehod do Centra Krajinskega parka Strunjan in voden ogled Strunjanskih solin (zbirno mesto: pri spomeniku; cena ogleda: 2 EUR/osebo)

12:30 – 14:30 otroške kreativne delavnice: artičoke iz papirja, MORjE EVENTS for KIDS

15.00: predavanje „Poznavanje artičok in njihova uporaba v kulinariki„ (Jana Bolčič iz KGZS - Zavod GO, KSS Koper) na Kmetiji Giassi – zbirno mesto pri spomeniku

16.00: ogled nasada artičok in pokušina artičok (cena 5,00 €) - zbirno mesto pri spomeniku

Dogajanje na prizorišču bodo popestrile kulturno-umetniške skupine iz Italijanske skupnosti „Giuseppe Tartini“ „Solinarska družina“ v kostumih solinarjev in slikarska skupina.

Prireditev bo tudi priložnost za druženje članov in simpatizerjev Turističnega društva Solinar Strunjan.

Nedelja, 27. maj 2018

10.00 – 17:00: tržnica artičok in ostalih dobrot

10.00 – 17.00: razstava v Centru Krajinskega parka Strunjan na Strunjanskih solinah

10.00– 20.00: strunjanske kulinarične dobrote

15.00: predavanje „Poznavanje artičok in njihova uporaba v kulinariki„ (Jana Bolčič iz KGZS - Zavod GO, KSS Koper) na Kmetiji Giassi – zbirno mesto pri spomeniku

16.00: ogled nasada artičok in pokušina artičok (cena 5,00 €) - zbirno mesto pri spomeniku


Obiskovalci bodo lahko brezplačno parkirali na bivšem nogometnem igrišču.

V primeru slabega vremena prireditev odpade.


Organizator: Turistično društvo Solinar Strunjan - Societa turistica Salinero Strugnano



Pojdi na seznam
On-line rezervacija
Namestitev
Prihod Odhod
+386 (0) 5 674 22 20 booking@portoroz.si  
Posebna ponudba