SI
Povpraševanje
SI

Riži-biži

Sestavine

  • 150 – 200 g svinjske pancete
  • ½ kg svežega oluščenega graha
  • sol
  • poper
  • juho ali vodo 
  • peščico riža na osebo

Priprava

V kozico damo na kose narezano panceto in sesekljan česen, da se nekoliko popeče oziroma popraži. Prilijemo malce vode in kuhamo četrt ure, šele nato dodamo oluščen grah, sol, poper, juho ali vodo in kuhamo, da se zmehča. Malo pred koncem damo še po eno peščico riža na osebo. Ko je riž skuhan, je jed gotova. Ponudimo z naribanim parmezanom.

On-line rezervacija
Namestitev
Prihod Odhod
+386 (0) 5 674 22 20 booking@portoroz.si  
Posebna ponudba